在上一次的《【微酒连载】越来越“董”之一：它懂的越多，懂它的人越多》连载里，我们为大家讲述了千年董酒的历史风雨，今天所呈现的，则是董酒与健康的奇妙因缘。 01 最后，在储藏上，董酒坚守着以时间来成就品质的原则。作为国内出酒周期最长的白酒之一，最普通的董酒也要经过1800多天的酿造周期，让本草在独特的白酒微生物群落有充裕的时间来相互作用、沉淀，发酵出丰富多类的有益微量成分，赋予酒体完满的生命和灵魂。 02
2019-12-06
千年历史铸董酒产于贵州遵义的董酒，是公认的十二种白酒香型中董香型的代表，也是中国传统白酒串香工艺的鼻祖。董酒，秉承“药食同源”“酒药同源”人类酿酒起源的脉络，其酿造脉络可以追溯到远古时期，盛世于魏晋南北朝时期，具有亘古千年的历史。其来源主要有两条线，一条源于先古时期神农遍尝百草，宣药疗疾。炎帝神农氏为救夭伤人命，使百姓益寿延年，他跋山涉水，行遍三湘大地，尝遍百草，了解百草之平毒寒温之药性。为民找寻治病解毒良药，他几乎嚼尝过所有植物，“一日遇七十毒”。神农在尝百草的过程中，识别了百草，发现了具有攻毒祛病、养生保健作用的中药。由此令民有所“就”，不复为“疾病”，故先民封他为“药神”。而另一个源头
2019-11-29
2019年秋季糖酒会落幕。不少参会的业内人士都有这样一个感受：厂家活动变少，参会人数不多。而在大家纷纷述说秋糖的冷清时，在天津宾馆，却飘出了浓郁的“董香”。 “今年秋糖，我们动作并不多，仅在天津宾馆设置了展位，从最后结果来看，达成的意向客户超过我们的预期。不过，对于下一步的市场布局，我们依然谨慎。”10月22日，微酒记者曾在天津宾馆各大展位前采访，董酒超高人气让人印象深刻。秋糖结束后，董酒相关负责人证实了微酒记者的观察。 “从今年春糖开始，我就在关注董酒，这个老八大名酒在今年动静不小，除了品牌活动开始启动外，最让我感兴趣的是产品线已经非常清晰了，五大系列从千元到百元以内，满足各个层级消费者所
2019-10-31
“我本人非常尊敬马未都先生，很喜爱他的节目。他创办的观复博物馆，与古人对话，与文化同行，很有内涵！”4月1日，万祥图书馆创办人、贵州董酒股份有限公司董事长蔡友平在拜访马未都后表示，期待万祥图书馆与观复博物馆一道，在传承中华传统文化上能够有所作为。 传承历史文化，共同致力民族复兴 一个民族的历史是一个民族安身立命的基础。历史是文化基因存续之本，文化基因是民族存续之源。我国古代优秀思想文化体现着中华民族世世代代在生产生活中形成和传承的世界观、人生观、价值观、审美观等，其中最核心的内容已经成为中华民族最基本的文化基因。可以说，传承历史，传承文化，就是在传承一个国家、一个民族的灵魂。 作为中国第一家
2019-04-15
春暖四月，京城花开。 4月1日上午10时许，伴着明媚的阳光与和煦的春风，联合国前秘书长、博鳌亚洲论坛理事长、“元老会”副主席潘基文的夫人柳淳泽一行，在万祥图书馆创办人、贵州董酒股份有限公司董事长蔡友平等人的陪同下，来到故宫博物院参观。 即将迎来600周年的紫禁城，红垣溢彩，黄瓦流光。在故宫工作人员的导引下，柳淳泽、蔡友平一行进入宝蕴楼进行参观。宝蕴楼内铭香满室，乐音绕梁，人文渊薮。2017年底，中美两国元首夫妇曾在此茶叙。 在专业英文导览员的讲解下，柳淳泽、蔡友平一行听取了宝蕴楼的历史介绍，并观赏了其中所展藏的国宝。在历史久远的老照片前，蔡友平若有所思地驻足观看，许久不愿离开。参观结束后，宝
2019-04-15
4月1日，一场名为“为了更好的地球”公益演讲会在首都北京隆重召开，联合国前秘书长、博鳌亚洲论坛理事长、“元老会”副主席潘基文出席活动并同中国企业家代表举行圆桌论坛，针对如何切实发挥企业家的力量，推动可持续发展这一愿景进行讨论。 一同参加论坛的嘉宾还有观复博物馆创办人及馆长马未都、优客工场创始人兼董事长毛大庆、万祥图书馆创办人及贵州董酒股份有限公司董事长蔡友平等。 关注健康福祉，促进可持续发展 “健康和福祉在可持续发展目标中占据中心位置。它们既是进步的前提、结果，也是其衡量指标。”潘基文理事长这样指出，为了更好的地球，我们每个人都应该有可持续发展的意识，企业家的力量更加不可忽视。 潘基文理事长
2019-04-15
